Till helgen ska vi testa friterad Västerbottenost med mylta (vilket är hjortron med socker), fast istället för vanligt ströbröd ska vi prova panko. Jag såg det på Pluras kök igår och det verkade så himla gott! Enda kruxet är väl var ska få tag i hjortron här på västkusten, annars får vi väl testa nåt annat...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar